The best Side of آدانا کباب

The best Side of آدانا کباب

Blog Article

اسپاگتی و آرانچینی هم دو غذای محبوب و خوشمزه ای هستند که با گوشت چرخ کرده تهیه می‌شوند و طعم و مزه بی‌نظیری دارند.

ابتدا باید دانه کاج یا هر دانه روغنی دیگری که می‌خواهید از آن استفاده کنید را برشته کنید. برای این کار یک ماهیتابه تفلون یا نچسب را روی حرارت ملایم گاز بگذارید.

طرز تهیه سمبوسه با سوسیس بازاری، ترد و خوشمزه طرز تهیه رولت مرغ چرخ کرده رستورانی و مجلسی طرز تهیه سمبوسه با گوشت چرخ کرده به سبک بازاری طرز تهیه شیرینی پنجره ای با آرد برنج – ترد و بهتر از قنادی دسته‌بندی

وقتی کار رول کردن تمام شد، سراغ ۴ لایه خمیر دیگر بروید و دوباره رول کنید. در نهایت باید سه رول بورک داشته باشید.

کباب حسینی یکی از انواع کباب سنتی ایرانی است در بیشتر شهرهای کشور سرو می‌شود. ممکن است با نام های متفاوت آن را سرو کنند.

در ادامه پیاز خرد شده را درون تابه می ریزیم، سپس تفت می دهیم تا پیاز سبک و شیشه ای شود.

در ادامه یک قابلمه روی حرارت متوسط قرار می دهیم، سپس تا اندازه ای که بورک درون آن شناور بماند روغن مایع می ریزیم.

مرحله اول طرز تهیه بورک گوشت با خمیر یوفکا، پختن مواد داخل غذا است. در این نوع بورک سنتی از دانه کاج استفاده می‌شود. اگر تهیه آن سخت است و دانه کاج را در دسترس ندارید می‌توانید آن را از غذا حذف کنید یا اینکه از گردو به جای آن استفاده کنید.

خانه سبز آرامش‌بخش؛ چطور خونه‌تو طوری بچینی که هیچوقت نخوای بری بیرون؟

خمیر یوفکا به نسبت خمیرهای دیگر نازک است و هنگام پختن ممکن است ترک بخورد و زیادی ترد شود به همین دلیل باید رومال مخصوصی برای بورک آماده کرد.

حالا اجازه می دهیم خامی ادویه ها کاملا گرفته شود. در همین حین قارچ و فلفل دلمه ای خرد شده را به مخلوط فیله مرغ اضافه می کنیم، سپس حرارت را زیاد می کنیم و تفت می دهیم تا آب اضافی قارچ کاملا کشیده شود.

در این روش ، دستور پخت تفاوتی ندارد فقط به جای گوشت چرخ کرده از مرغ چرخ کرده استفاده می کنید.

نمک و فلفل به مقدار لازم پودر زنجبیل ۱/۴ قاشق چایخوری زردچوبه ۱/۴ قاشق پیلاو اصل چایخوری گشنیز آسیاب شده ۱/۴ قاشق چایخوری پودر دارچین ۱/۴ قاشق چایخوری زیره آسیاب شده ۱/۴ قاشق چایخوری پاپریکا ۱/۲ قاشق چایخوری فلفل قرمز ۱ قاشق چایخوری زردآلو خشک شده ۱۰ گرم روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری پیاز ۱ عدد گوشت چرخ‌کرده ۳۰۰ گرم پسته خرد شده ۳۰۰ گرم کره ۲ قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده ۲ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۱ عدد خمیر یوفکا به مقدار لازم روغن زیتون ۱۰۰ میلی لیتر شیر سرد ۱۰۰ میلی لیتر ماست ۱۰۰ میلی لیتر طرز تهیه بورک گوشت و پسته با خمیر یوفکا ۱. پختن مواد داخل بورک

خورش کنگر خورش کنگر با مرغ خورش کنگر به صورت متداول با گوشت خورشتی که متشکل از گوشت گوسفندی یا گوشت گوساله است طبخ …